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> Tradition, die schmeckt - modern interpretiert. In den Winninger Weinstuben trifft urige Atmosphäre auf kreative Winzerküche. Direkt am Deutschen Eck gelegen, genießen Gäste regionale Klassiker mit moderner Raffinesse. Zwischen Rheinblick und Rieslingglück Ein besonderes Highlight der Winninger Weinstuben ist unsere sonnige Terrasse mit Rheinblick. Vor der beeindruckenden Kulisse der Festung Ehrenbreitstein servieren wir Ihnen unsere Weine und kulinarischen Spezialitäten. Genießen Sie entspannte Stunden in einzigartiger Atmosphäre – besonders an warmen Tagen ein Genuss. Frisches, rustikales, klassisches Essen. Unsere Winzerküche interpretiert traditionelle Rezepte neu – mit ausgewählten Zutaten aus der Region, frischen Ideen vom Herd und dem Anspruch, Heimat geschmacklich erlebbar zu machen. Ob herzhaft, fein oder vegetarisch interpretiert:  Auf jedem Teller verbindet sich Genuss mit dem Guten von Früher. Kreativ, Regional, Unverwechselbar. Zu unseren größten Stärken zählt das über die Generationen gewachsene Vertrauen zu unseren langjährigen Partnern und Lieferanten. Ob aus der Küche oder aus dem Keller, unser größtes Bestreben ist es, die Vielfalt der Stadt Koblenz und die Einzigartigkeit der Terrassenmosel mit jedem Glas und auf jedem Teller widerzuspiegeln. Was wären die guten Weine und Speisen ohne eine gemütliche Atmosphäre, in der man sich gerne niederlässt. Die rustikale moderne Gestaltung unserer Weinstube ist ein Treffpunkt zu jedem Anlass für Jung und Alt. Klassiker der Winzerküche "Gelobt sei jedes Gläschen." Erlebe den Geist der Winzerküche Unser Familienbetrieb Die Winninger Weinstuben sind mehr als ein Restaurant – sie sind ein Ort mit Geschichte, geprägt von familiärer Gastfreundschaft und echter Leidenschaft für gutes Essen. Geführt von Familie Kröber in zweiter Generation, vereinen wir hier Tradition mit Zeitgeist und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste wie zuhause fühlen – ob beim schnellen Mittagsgericht oder beim festlichen Abendmenü. Im Jahr 1979 eröffnete Werner Kröber, neben dem ‚Weingut Kröber’ in Winningen, die Winninger Weinstuben in Koblenz. In dem Haus, in welchem einst mal eine Mädchenschule und später das Rheinmuseum beheimatet waren, sollte nun eine Winzer-wirtschaft entstehen und dem, nach dem Krieg sanierten Gebäude, neues Leben einhauchen. 1992 wurden die Winninger Weinstuben an die zweite Generation übergeben und Astrid und Wilfried Kröber führen seitdem die Wirtschaft mit viel Herzblut, Fleiß und Leidenschaft. Mit Alex Kröber steht nun die dritte Generation in den Startlöchern. Alex hat die Gastronomie in die Wiege gelegt bekommen und hat bereits als kleiner Bub in der Wirtschaft für Wirbel gesorgt. Nach seiner Ausbildung zum Restaurant-fachmann besuchte er die Hotelfachschule und schloss diese mit dem Hotelbetriebswirt ab.  Seit 2014 ist er in den Familienbetrieb eingestiegen und seitdem mit Leib und Seele dabei. Uns, der Familie Kröber, war und ist es ein großes Anliegen, Tradition mit Zeitgeist zu vereinen...

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- [Datenschutz](https://winninger-weinstuben.de/datenschutz) Datenschutz Winninger Weinstuben Verantwortliche Person: Wilfried Kröber Rheinzollstraße 2 56068 Koblenz Deutschland Telefon: 0261 38707 Mail: weinstuben@online.de Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: 22/096/32001 Rechtlicher Text Diese Datenschutzrichtlinie beschreibt, wie deine persönlichen Daten gesammelt, verwendet und weitergegeben werden, wenn du die Website www.[deinewebseite].com besuchst oder bei Winninger Weinstuben ("Unternehmen", "wir", "uns" oder "unser"), einem in den USA ansässigen Unternehmen, einkaufst. PERSÖNLICHE INFORMATIONEN, DIE WIR SAMMELN Wenn du unsere Website besuchst, sammeln wir automatisch bestimmte Informationen über dein Gerät, einschließlich Informationen über deinen Webbrowser, deine IP-Adresse, deine Zeitzone und einige der Cookies, die auf deinem Gerät installiert sind. Wenn du auf unserer Website surfst, sammeln wir außerdem Informationen über die einzelnen Webseiten oder Produkte, die du dir ansiehst, welche Websites oder Suchbegriffe dich auf unsere Website verwiesen haben, und Informationen darüber, wie du mit unserer Website interagierst. WIE VERWENDEN WIR IHRE PERSÖNLICHEN DATEN? Wir verwenden die von dir gesammelten persönlichen Daten, um die von dir angeforderten Produkte oder Dienstleistungen bereitzustellen, um mit dir zu kommunizieren, um dir Informationen oder Angebote über Produkte und Dienstleistungen zukommen zu lassen, die für dich von Interesse sein könnten, und um unsere Website und Dienstleistungen zu verwalten. WEITERGABE DEINER PERSÖNLICHEN INFORMATIONEN Wir werden deine persönlichen Daten nicht verkaufen, tauschen oder anderweitig an Dritte weitergeben, es sei denn, wir informieren dich im Voraus darüber. DATENSICHERHEIT Wir haben Maßnahmen ergriffen, um deine persönlichen Daten vor versehentlichem Verlust und vor unbefugtem Zugriff, Verwendung, Änderung und Weitergabe zu schützen. DEINE RECHTE Wenn du in den Vereinigten Staaten wohnst, hast du das Recht, auf die von uns gespeicherten personenbezogenen Daten zuzugreifen und zu verlangen, dass deine personenbezogenen Daten korrigiert, aktualisiert oder gelöscht werden. ÄNDERUNGEN Wir können diese Datenschutzrichtlinie von Zeit zu Zeit aktualisieren, um z. B. Änderungen unserer Praktiken oder andere betriebliche, rechtliche oder regulatorische Gründe zu berücksichtigen. KONTAKTIERE UNS Wenn du weitere Informationen über unsere Datenschutzpraktiken erhalten möchtest, Fragen hast oder dich beschweren möchtest, wende dich bitte per E-Mail an [E-Mail-Adresse] oder per Post an die unten angegebenen Kontaktdaten: Winninger Weinstuben Rheinzollstraße 2 56068 Koblenz